Ngaleupeut
Ngaleupeut | Kata ini mungkin sedikit sulit diucapkan buat sobat yang bukan urang sunda. Karena ini memang merupakan bahasa sunda. Kata ngaleupuet mempunyai padanan kata dalam pengucapan dengan 'meureun' yang artinya mungkin atau 'beureum' yang artinya merah atau juga 'beuleum' yang artinya bakar. Dan masih banyak kata yang sepadan dengan kata-kata diatas. Dan biasanya buat orang selain sunda seperti yang saya jelaskan diatas akan sedikit kerepotan dalam mengucapkannya. Dalam bahasa Indonesia sendiri saya belum menemukan padanan kata dalam pengucapannya. Mungkin ada sobat blogger yang menemukan padanan dalam bahasa Indonesia?Kata ngaleupeut sendiri adalah berasal dari kata “LEUPEUT” yaitu sejenis makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan janur kuning yang biasanya di campur dengan kelapa atau kacang panjang. Lepeut sendiri biasanya akan ditemani dengan sobat karibnya yang biasanya kalo ada leuput pasti ada makanan ini juga, yaitu kupat.
Nah bicara masalah leupuet ini, ada sebuah tradisi ditempat dimana saya tinggal saat ini yaitu di Pandeglang Banten. Jika datang pertengahan bulan Ramadhan, biasanya masyarakat membuat leupeut dan juga kupat yang nantinya dibagikan kepada para tetangga di sekitarnya. Yang akhirnya istilah ini dikenal dengan istilah ngaleupeut karena pada saat itu hampir semua orang membuat leupeut dan kupat. Kalo sudah begini pasti tukang janur yang laris manis karena banyak pesanan.
Tradisi ini tidak saya kenal ketika di Jawa Tengah dulu. Di Jawa juga ada kupat juga leupeut yang berbeda penyebutannya yaitu lepet. Namun makanan ini biasanya ada pas hari raya Idul Fitri tiba, tidak ditengah-tengah bulan Ramadhan. Yah memang lain ladang lain belalang, lain lubuk lain juga ikannya. Setiap tempat punya tradisi dan kebiasaan yang berbeda-beda.
Keluarga saya sendiri tidak membuat leupeut dan kupat ini. Tapi kerana sedang musimnya, buka dan sahur sampai makan kupat karena banyaknya tetangga yang memberi makanan ini, sayang-sayang kan kalo tidak dimakan hehe…
Nah itulah tradisi ngaleupeut di tempat saya sob, mungkin ada juga tradisi selama ramdhan di tempat sobat tinggal dan tentunya bisa berbeda satu sama lainnya. Dan selama tradisi ini tidak bertentangan dengan syariat agama dan tidak ada ritual-ritual khusus, apa salahnya jika akan terus ada. Apalagi tradisi ngaleupeut kan enak tuh, bisa kenyang leupeut sama kupat hehe…
Semoga bermanfaat dan happy blogging….
wah akhirnya update juga mas muro'i :D
lagi benerin template nih :D
hheheh kalo ditempat saya di sebut ketupat / kupat :D hhehehe trus di tambah sayur apa gitu gtw namanya :D
Wah uenak tuh sob, kupat sama sayur...
ngupan apa ngumpat ya :d :d
hheheehe apalagi pas makan bareng sama keluarga besar :D hedeeuuh :p
Tambah nikmat rasanya ya sob, apalagi pas laper :d
kalo buat sahur juga enak
bahasa daerah saya namanya LEPET,,,
g jauh beda ya mas?
kalau beureum jadi Berem ya :d
cuma diperjelas aja ya mang
kalau tempat sya mungkin kupat itu...besuk lebaran baru ada tuch
ya sama berarti kita mbak
sama makan kupat ya...
kalau kupat bukan dari ketan mbak, leupeut dari ketan, saudaraan sama leumeung ( lemang ) :d
dari segi filosofi kata mbah saya dulu, lepet = di silep sing rapet artinya disilep itu disimpan rapet itu rapat, kesalahan ibu bapak saudara tetangga di simpan yang rapat, gandengannya kan pasti kupat, ngaku lepat, mengakui kesalahan. kalau hari raya kan biasanya saya minta maaf atas kesalahan saya. itu dia filosofisnya bukan asal budaya langsung wujud ada tapi ada maknanya.
hehehe
tapi kalau anak muda jaman sekarang dandan malah kayak lepet tuh mudi mudi di jalanan banyak yang bahenol kayak lepet
Mas Agus ini memang ahli filosofi yah, saya malah baru tahu tentang filosofi kupat dan lepet mas..jaman sekarang memang beda ya mas, lepet segede manusia hehe..
mas agu memang :d :d
Memang apa mang, bikin penasaran :-d
ternyata kang agus setya itu aslinya pinter yo.....padahal tak kirain ngga?!
Ya itulah mas Agus kang, rendah hati jadi pintarnya tidak kelihatan
cak Agus memang juara (h)
ternyata muda-mudi yang bahenol modelnya lepet ya cak .. :)
hehehehe....saya kalau mikir pakai tungkai kaki sih jadi pinter kan saya
pakai tungkai aja pinter mas, apalagi pake otak yah....
makanya dipake peribahasa kupat disiram santen yo, om...
menawi lepat, disiram santen...
wah saya tuh gan leupeut :D
apalagi ditambah sayur pepaya :p
Kalo leupeut biasanya langsung dimakan sob, kupat baru tuh dikasih sayur. Opor ayam :d
owh iya ya saya lupa kalo leupeut itu pake ketan putih ya gan :o
Iya sob, jadi ga usah pake sayur :d
ini biasanya di daerah jawa, dulu suka ngadain, seknrng di sumatra udh gak pernah lagi, cuma pas lebaran aja
Iya sob, tiap daerah memang beda2 adatnya yah
Ditempat saya kupat cuma ada pas Lebaran mas ... :) ...
Wah.. ganti baju lagi rupanya ..
Iya mas di jawa memang gitu yah
Ini template lama kok mas yang dari mas Sugeng dan pernah saya pake beberapa waktu yang lalu, modif dikit
Minta masukannya mas kalo ada yang kurang2
kalau du Bantul, Yogyakarta lebih unik lagi, menjelang lebaran warga sibuk mlontosi daun tanaman kelapanya untuk dibikin ketupat, nggak tanggung-tanggung, per kepala keluarga, bisa bikin ribuan ketupat, untuk di jual di pinggir2 jalan di kota. makanya, tiap lebaran orang desa saya meraup untung dari jualan ketupat ini. pendapatan bisa mencapai 1-2 juta dari jualan. bahkan ada yang sewa kendaraan untuk rame2 jualan sampe ke Solo segala.
itulah hebatnya lebaran
nanti saya mau ikutan jualan cangkang ketupat ah :d
sampai Polisi juga ikutan bikin ketupat... oprasi ketupat :d
besok saya tak jualan laku gak ya, istri tercinta puinter bikin ketupat atau kupat, saya lho gak bisa, eh nanya gak ya...
sya juga masalah kupat mengupat belum bisa mas...gampang-gampang susah bikinnya..
Iya kang jangankan selain di sunda, di sumedang saja yg sama2 sunda rasanya ga ada ni tradisi ngaleupeut. Tapi kalau soal tradisi bedil lodong mah sama ada kali ya :)
Bedil lodong dimana2 kayanya ada kang, tapi mungkin beda nama saja kali yah...
ternyata di banten ada acara kaya gitu, benar sekali, menguntungkan tukan janur atau yg punya pohon kelapa :D
Iya sob, berkah buat tukang janur buat bekel lebaran :d
wah sudah ada ketupat mas
Iya mas, jadi dua kali disini makan ketupatnya, pertengahan ramadhan dan nanti idul fitri :)
kalo di makassar ada juga tuch lepat dan kupat atau ketupat...apalagi saat idul fitri nanti, di makan dengan sayur atau kari :-)
Namanya sama, beda dikit ya mas sama di makassar, mungkin karena ini makanan Indonesia yah
masih sepupuan sama ketupat :) , hny cara sebutx lidah hrs kelipat, semoga puasa thn ini amalnya jd kelipat2, hehe jdx pantun dech....
Amiin ya robbal 'alamiin..
kalau bicara soal Leupeut, memang nikmat tuh pulen pulen gimana gituh apalagi Leumeung dari ketan yang dimasukin bumbung bambu langsung dibakar kalau kedaerah Banten Malingping saya suka mampir di pasar malingping buat sekedar beli leumeung atau Lemang :d :d :d :d...
Wah bener eta mang Leumeung malingping memang terkenal, ga ke malingping rasanya kalo ga beli leumeung :d
Lebih nikmat lagi kalau gratis :d
Kalo leumeung ada gratisannya loh mas, gratis bambunya :-d
:d :d
oalah... leupeut ternyata itu to.. kalau di tempat saya di sebut lepet mas... saudaranya ketupat hehehe
Iya mas, eta-eta keneh barangna mah, leupeut ya lepet :d
Mau dong ketupatnya .... :D
Boleh mas, kesini aja hehe...
DP-nya dulu dong . :d
Boleh mas, transfer aja :d
iang di tranfer barang dikirim :d
filosofi soal leupeutnya udah ditulis kang agus....seperti biasa, saya kebagian ngbahas soal bodi denok para ibu-ibu yang masih berasa cantik dan singset, padahal lemak bergelayut dimana-mana, mereka kurang nyadar, masih suka pakaian yang mreketetet...sempit nah model yang begitu itu disebut BODI LEUPEUT...halaaaa
Kalo yang jadi leupeut anu mrekecet itu emak-emak, berarti tugas suaminya buat memberi tausiah ya kang :d
sepertinya kang hadi selalu memberikan tausiyah...tapi sambil makan leupeut dan kupat.. :-)
satu lagi bahasa sunda yang saya ngerti dari ngaleupeut,,makasih om udah sharing
Sama-sama sob, trimakasih juga sudah mampir dimari
Kupat disiram santen, menawi lepat nyuwun pangapunten gih mas Muroi :)
sama -sama mas, saya ngga bisa nyajak hehe..
Kalau disini namanya lepet, gandengannya ketupat tuh,hehehehe
lepet lebih mudah ngucapinnya ya mas, pasti di jawa yah :)
Kalau menurut temen saya yang tinggal di Jawa, senada dengan pendapat Mas Agus setya, diambil dari 'lumbung kiroto boso', LEPET atinya 'ora menyepelekan perkoro sing saipet' (jangan menyepelekan perkara yang kecil). Kalau urang suda bilang 'kabeureuyan mah tara ku tulang munding' :)
kabeureuyan mah sok ku cucuk peda ya Kang :d
kabeureuyan mah ku keusik mang...
iyo aku juga repot kalo ngomong gitu
lidah jawaku membacanya jadi lepet bukannya leupeut...
bisa salah tangkap kalo ada yang denger...
lepet juga sudah menasional kayanya hehe...
sebenernya intinya sama cuma kalo sunda difasehin ada qolqolahnya... :-d
wah kaya belajar tajwid aja sob hehe...
kalo orang jawa ada beginiian itu kalo pas lebaran.. jadi hbis makan ketupat makan lepeett =p~
iya mas, di jawa biasanya memnag pas lebaran makan kupatnya..
kalo disini 2 kali, tengah ramadhan sama pas lebaran
udah g sabar buat ketupat bareng keluarga untuk lebaran nanti
ngumpulin janurnya aja dulu sob hehe...
bner ms, susah diucapin hhe
pasti bukan urang sunda, makanya susah ya sob hehe...
nyam..nyam.. makanan ini enak bagi yang diet soalnya 1 bungkus aja bisa menahan lapar mulai pagi mpk siang (o)
bener sob, sahur makan kupat juga cukup tuh..
Lepet kalo kata orang betawi :D
Enak nih, biasanya dijual pas acara-acara pernikahan yang ada tontonannya, kayak dangdutan :))
saya pernah makan jenis makanan jeni ini. rasanya memang enak.
di tempatku juga ada tradisi bagi - bagi ketupat.
terbuat dari beras ketan rasanya agak gurih dan menggigit.
kalo saya biasa nyebut itu Lepet :D
leupeut berarti berasal sunda ya kang? kalau ketupatnya berasal dari mana y?
heee