Balok Menes

Balok Menes

balok menes
Kue Balok Menes
Balok Menes | Sobat Muro'i El-Barezy, lagi belum ada ide alias bingung, mending saya posting tentang balok saja deh.
Pernah mendengar kata balok kan? kalo pernah, pasti asumsinya adalah sepotong kayu panjang segi empat dan keras bukan?.

Itu pasti, karena memang balok pada umumnya adalah demikian. Tapi tidak halnya di daerah Menes Pandeglang, balok disini malah bisa dimakan karena bentuknya kecil dan empuk, karena balok adalah sejenis kuliner alias jajanan khas Menes Pandeglang.

Nah apakah sobat pernah mendengar kue balok? kalau belum pernah...saya akan berbagi ceritanya. Kue balok adalah makanan khas  dari daerah Menes, sebuah kecamatan di Kabupaten Pandeglang Banten. Kue balok adalah sejenis makanan terbuat dari singkong, berbentuk persegi empat layaknya kotak, dan berwarna putih.  Lembek bila disentuh dan kenyal bila sudah berada di mulut. Itulah kue balok.
Yang unik dan menjadi ciri khas makanan ini  adalah penambahan dua bumbu yaitu bawang goreng yang dicampur sejenis minyak,  diolesi tepat diatas potongan balok ini. tak lupa tambahan serundeng diatasnya. Mau tau rasanya?..Yang jelas kalo makan satu pasti pengin nambah rasanya.

Kalo di daerah sobat mungkin tidak ada namanya kue balok, tapi barangkali ada yang mirip-mirip seperti ini mungkin ada dan entah apa namanya. So, kalo ada sobat yang kebetulan mampir ke Pandeglang, jangan lupa mempir ke Menes juga, biar ngrasain dipukul balok hehe...

Semoga manfaat dan happy blogging..



Advertisement

Baca juga:

Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar

42 comments

wah tak kirain balok beneran, ngga taunya makanan terbuat dari singkong, makanan n'deso yang bisa jadi membawa berkah kota nih kang.

pandeglangnya dipalih mana kang? saya cukup lama di cihideung.
salam sehat selalu ya kang

Balas

kalo di kampung saya mirip sama gemblong kali ya... tapi kalo gemblong dari ketan. kalo yang dari singkong lupa saya namanya.

Balas

kalo di daerah banyumas, balok tuh singkong goreng...

Balas

Wah jujur saya baru denger nich ada kue namanya balok,
Tapi kalo dilihat dari fotonya mirip gemblong kalau gak jiwel.. ..

Balas

selamat Pagi sobat Muroi...hmmm Kue baloknya ternyata berasala dari Banten yaa sob,,,penasaran nich pingin tahu rasanya bagaimana. Kalau songkong di daerah saya di sulawesi selatan biasanya dibuat Kripik singkong sob...

Balas

Belum pernah makan sob. *pengen

Balas

ke,, ke.. di lembur abdi aya teu nya katuangan samodel ieu, kedah dipaluruh heula.. pokona mah bahan tinu sampe ya Kang.
wilujeng enjing kang

Balas

kunjungan pgi mas wah jadi lapar,ni mas apa lagi di tambah kopi susu tambah mantap heheh. met aktivitas mas

Balas

waduh bang, suka singkongnya tapi gak suka bawang gorengnya,, mungkin srundeng sama bawang gorengnya bisa diganti dengan gula jawa yg dicairkan ya? tapi bukan kue menes lagi namanya,, tapi kue celemet :D

Balas

nu pasti mah sanes hui kang...hehe

Balas

Wah .. balok yang ini empuk ya mas .. kalau di tempat saya, makanan dengan nama balok, keras banget ... karena dibuat dari ketela yang diiris kotak2 kecil2 ... namun kalo pinter buatnya, bisa renyah dan empuk mas ... Tenan ?

Balas

dari judulnya gak yangka itu makanan

Balas

wah...memang tiap daerah..ada aja sajian kudapannya ya mas.. :)
termasuk kue balok menes ini..
keliatannya mantep...tuh,apalagi di tambah kopi panas makannya lagi ujan..mesti nambah beneran..hihi :)

Balas

Namanya tetap balok di tempat saya sobat..karena letaknya mungkin berbatasan dengan jawa barat tempat saya dilahirkan

Balas

itu kayak getok lindri gak gan?

Balas

Kalau saya lihat gambar kuenya sih enak,tapi ditempat saya ada jenisnya dan bermacam-macam dan warna bentuknya.

Balas

wah sepertinya enak tuh, tapi didaerah saya namaya beda bukan balok menes

Balas

Wih..
Jadi penasaran nih sama rasanya..
Kirim gan..

Balas

Iya kang disini hebat-hebat orangnya, balok saja dimakan hihi..
Saya lama di Menes kang, tapi sekarang di Cimanuk, Cihideung kan di Cimanuk juga kang, ameng atuh kadieu kang.

Balas

Iya sih geblong itu biasanya dari ketan, yang dari singkong saya juga ga tahu namanya hihi..

Balas

owh dari singkok ternyata ...

Balas

Absen pagi sob. Hadiir. . .

Balas

beda bentuk tapi sari bahan yang sama ya mas

Balas

mirip sob, tapi ini bukan gemblong

Balas

kalo kripik sudah biasa sob hehe..

Balas

yang pasti masih satu marga kang hehe..

Balas

bisa pake gula juga, suka suka aja sih

Balas

sama dari ketela tapi beda bentuk ya mas..

Balas

iya sob, balok itu kan biasanya kayu hehe...

Balas

wah mak nyuss itu mas hehe...

Balas

wah sama sob, bentuknya mungkin sama juga yah

Balas

wah kalo itu getuk lindri sob, saya juga pernah makannya sob

Balas

ngga ah, takut basi dijalan hehe...

Balas

iya sob, bukan dari kayu hehe..

Balas

iya ini mah kya getuk, balok tapi empuk hehe :D

Balas

mau dong kuenya mas muro'i.. :p

Balas

jauh dong,, mesti ke Pandeglang dulu

Balas